Chez Boris

 

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Montpellier (34000)

Chez Boris

17 boulevard Sarrail

Tél. : 04 67 02 82 38

 

Juin 2011

 

email : contact@chezboris.com

site : http://www.chezboris.com/

 


 

cuisine : brasserie

prix : 15 à 30€/personne

L'archétype du restaurant-brasserie à la mode qui affole ou aveugle les guides gastronomiques.

Pour nous, modeste épicurien, ce fut la certitude que si la qualité (de la viande en particulier) était au rendez-vous, certaines pratiques sont abusives et peu dignes d'un restaurant qui se veut classieux (payer 0,10€ pour une rondelle de citron dans mon Perrier!!!).

Au final, un prix élevé pour un service à peine supérieur à celui d'un BuffaloGrill le long de mon autoroute préférée.

La Fouine

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