Ouvert ce printemps à l'endroit où avait officié le Pont d'Artois, ce restaurant propose un souffle nouveau et rafraichissant loin des "hordes" de touristes.
Le décor est soigné et nous change du sempiternel folklore camarguais : un bon point pour l'avenante terrasse où il fera bon prendre l'apéritif et le repas sauf si la canicule nous chasse vers la salle intérieure climatisée.
Notre table de 6 couverts a fait honneur au déjeuner 3 services du jour, à savoir :
- Brochette de cabillaud façon yakitori
- Pour suivre un suprême de poulet grillé aux portions généreuses
- Et pour terminer une panacotta à la pêche
Le tout arrosé par un Gris 2011 de Figuerasse
Bref, un agréable moment au calme le long du Canal du Rhône à Sète.